Ledsen att jag glömde bort veckans mjölkfria veckomatsedel men all ledighet under påsken gjorde mig vilse. Har också åkt på världens förkylning så jag ligger bara och snorar och tycker synd om mig själv. Jag vill inte vara sjuk nu. Det är Bloggmingel i Malmö på torsdag och tills dess måste jag vara fräsch och alert!

Tisdagen den 29 mars – Lax- och kräftsås med zucchinipasta

laxdillsas

Onsdagen den 30 mars – Ajvarfalafel

paprikafalafel

Torsdagen den 31 mars – Äggakaka på Åsas sätt

äggakaka1

Fredagen den 1 april – Köttfärs och ajvar i ett skal

kottfarspaj

Lördagen den 2 april – Italiensk kyckling med oliver och rostad paprika 

italienskkyckling

Söndagen den 3 april – Bönpasta med pak choi och fläskfilé

bönpastafile02