av Åsa | feb 29, 2024 | Bröd och kakor
Om nu någon missat det, så blir jag mormor i mitten av april. Och dessutom är jag arbetslös, så jag försöker fylla mina dagar. Dottern har haft önskemål att jag ska baka fikabröd till dem, eftersom hennes sambo (fina Robin) fyller år, så jag slängde ihop en dubbel...
av Åsa | aug 11, 2017 | Bröd och kakor
I dag är det den 11 augusti och äntligen kan vi sätta check på grillat. Det tog sin tid men nu kan vi markera att vi kunde grilla en kväll sommaren 2017. Det blev tjocka revbensspjäll – som har legat och gosat till sig i Bosses marinadspecial – sedan igår...
av Åsa | aug 1, 2017 | Bröd och kakor
Hur ska dina bananer vara? Ska bananerna vara gröna, gula eller gå mot mörkare hållet? Jag äter bara bananer om de är gula och så fort de mörkar mörkna och lukta, så åker de ut. Även om de är fullt ätbara, men jag kan inte äta bananer som har bruna prickar på sig. Jag...
av Åsa | aug 19, 2016 | Bröd och kakor
Jag har en viss förkärlek till amerikanska cookies och efter ett besök på Hallongården så blev det raspberry chip cookies (halloncookies). Ljuvligt spröda kakor med små bitar av hallon och choklad (som dock kan uteslutas om man inte hittar det). Jag föredrar att göra...
av Åsa | nov 15, 2014 | Bröd och kakor, Jul
En försmak av jul. Spröda, goda cookies med smak av ingefära. 33 st Ingredienser: 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 4 tsk mald ingefära 1 tsk kanel 1/2 tsk salt 1/2 tsk mald kryddpeppar 225 mjukt mjölkfritt margin ½ dl strösocker ½ dl rörsocker strö 1 stort ägg 1 dl...
